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맛집따라

[합정 맛집] 건어물캬바레 - 내돈내산, 다양한 생맥주와 함께 여유로운 장소를 찾는 다면 탁월한 선택!

by i김첨지 2025. 11. 3.
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합정에서 하루를 마무리하며 시원한 생맥주 한 잔이 생각날 때, 조용하면서도 분위기 있는 곳을 찾고 계신가요?
오늘 소개할 곳은 합정역 인근, 연남동 라인 사이에 자리한 감성 맥주바 ‘건어물캬바레’입니다.
이름부터 독특한 이곳은, 늦은 밤 가볍게 한 잔 하기 좋은 분위기로 입소문이 난 곳이에요. 생맥주 종류도 다양하고, 간단한 안주까지 깔끔하게 즐길 수 있는 곳입니다.


● 가게 정보

건어물캬바레 외부

 

● 상호명: 건어물캬바레
● 주소: 서울 마포구 양화로6길 27-5 1층
● 영업시간: 18:00 ~ 02:00
● 지도: 네이버 지도 바로가기


● 메뉴 및 가격

건어물캬바레 메뉴 1건어물캬바레 메뉴 2건어물캬바레 메뉴 3
건어물캬바레 메뉴

 

● 나초 – 9,000원
● 산미구엘(생) – 7,000원
● 타레(생) – 5,000원
● 총금액 – 21,000원


● 분위기 및 매장 정보

건어물캬바레 내부
건어물캬바레 내부

 

건어물캬바레의 첫인상은 생각보다 넓은 홀과 여유로운 테이블 간격이었습니다. 조명이 살짝 어둡고 따뜻해서 술 한 잔 하기 딱 좋은 분위기였어요.
단체석도 있어 여러 명이 방문해도 불편하지 않고, 혼자 또는 둘이 가볍게 한 잔하기에도 전혀 어색하지 않은 곳입니다.
특히 손님 연령대가 다양해서 20대부터 40대까지 골고루 보였고, 평일 저녁에도 자리가 꽤 차 있는 걸 보면 지역 주민들에게 사랑받는 맥주집임이 느껴졌습니다.

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● 김첨지의 한입평

나초테라 & 산미구엘 생맥주
나초, 테라 & 산미구엘 생맥주

 

나초, 테라 & 산미구엘 생맥주

가볍게 맥주 안주를 찾는다면 나초만 한 게 없죠. 건어물캬바레의 나초는 바삭한 칩에 짭조름한 치즈소스, 상큼한 살사소스가 함께 나옵니다.
치즈의 고소함과 살사의 산미가 잘 어울려서, 산미구엘 생맥주 한 모금과 함께 먹으면 입안이 딱 깔끔해져요.
기본 안주로 나오는 면튀김도 있지만, 조금 더 풍성하게 맥주를 즐기고 싶다면 나초는 무조건 추천입니다.


● 김첨지의 총평

“줄 서는 합정보다, 여유롭게 즐길 수 있는 맥주 한 잔의 공간”
합정 근처는 늘 붐비고, 웨이팅 없는 집 찾기가 쉽지 않죠. 하지만 건어물캬바레는 적당히 붐비면서도 여유로운 분위기를 유지하고 있었습니다.
생맥주의 종류가 다양하고 가격도 부담이 없어, 1차로도 좋고 2차로 마무리하기에도 딱 좋은 곳이에요.
맥주 한 잔과 나초 한 접시로 가볍게 대화를 나누기 좋은 공간, 합정의 진짜 ‘로컬 감성 주점’을 찾고 계시다면 건어물캬바레를 추천드립니다.


★ 김첨지의 한줄평

“합정의 여유와 생맥주의 청량함, 딱 그 감성 한 잔!”
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